2025カレンダーの人気アイテム堺菊守　本鍛錬　柳刃包丁　刃渡り29.5cm

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堺菊守の柳刃包丁です。刃渡りは約29.5cmです。鋼は不明ですが白鋼でないかと思います。本鍛錬の刻印です。使用感があり、刃の欠けも数か所あったので修正しました。錆も孔食が多く修正が大変でしたが、殆どとれましたのでまだまだ長く使えると思います。サイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約295mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約5mm●外寸450mm●重量212g#包丁 #柳刃 #菊守 #29.5cm

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

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